Η γεύση του κλασικού σε όλες τις παραλλαγές της

Spaghettini

Spaghettini

Όπως και τα μεγαλύτερα αδέλφια τους, τα Spaghettini είναι εξαιρετικά ευέλικτα ως βάση για το καθημερινό μαγείρεμα, αλλά μπορούν να μετατραπούν σε υψηλής αξίας γκουρμέ σπεσιαλιτέ: απλά αλλάξτε το συνοδευτικό, εμπλουτίζοντάς το με κάποιο πολύτιμο συστατικό, και να που γίνονται οι πρωταγωνιστές γευμάτων για ειδικές περιστάσεις.

Spaghettini

Σχήμα

Παραδοσιακά, με τη μορφή των Spaghettini συνδυάζονται σάλτσες με λάδι, οι οποίες δεν βαραίνουν τη λυγερή και λεπτή φόρμα τους. Οι καλοφαγάδες δεν συνιστούν να συνδυάζονται με τυρί, ακόμη κι αν πρόκειται για το λεπτοτριμμένο Parmigiano Reggiano, ενώ τα συνδυάζουν πρόθυμα με πικάντικα συνοδευτικά, τα οποία συνηθίζονται στην κουζίνα του Νότου. Μαζί με τα μύδια φτιάχνουν ένα διάσημο ζευγάρι, αλλά τα Spaghettini αγαπούν και την ένωσή τους με σάλτσα τόνου, που μπορεί να είναι εμπλουτισμένη με την γεύση της ελιάς, σε μια απόλυτη αρμονία μεσογειακών γεύσεων και χρωμάτων.
Η Barilla σας συνιστά επίσης να δοκιμάσετε τα Spaghettini σε μια συνταγή που συνδυάζει με κομψότητα τη λεπτή γεύση του κυπρίνου με τα αρώματα του θυμαριού, της δάφνης και με λίγο δυνατό τσίλι.

Χρήση

Λεπτά και ελαφριά, τα Spaghettini, χάρη στην εμπειρία της Barilla, κρατούν τέλεια στο βράσιμο: παρέχουν τη σιγουριά στους λάτρεις της λεπτής υφής αυτής της αρχαίας μορφής μακριών ζυμαρικών, ενώ ταυτόχρονα προσφέρουν την απόλαυση των καλών ζυμαρικών al dente.